About us

フランスの串焼料理（ブロシェット）をモデルにした串焼きをメインにしたお店です。

お肉やシーフードに野菜や果物そしてドライフルーツなどで合わせた串料理は ワインとの相性も抜群です。もちろん、ワインも串焼きに合う逸品を厳選して取り揃えております。

焼き鳥屋感覚でお気軽に足を運んでみて下さい。 ブロシェットで会社帰りにワインを一杯、いかがでしょうか。

本場フランスのブロシェットと言えば、一本の大きい串に肉や魚、野菜や果物にいたるまで串刺しにしたＢＢＱスタイルが一般的。

私たちは、「食と健康」をテーマに、栄養学に基づいた組み合わせで食材を串にしています。 効能は、特に女性の健康を中心に考えています。詳細はメニューをご覧ください。