ホーム > アーカイブ > 2015年5月のアーカイブ

2015年5月のアーカイブ

鮎のコンフィ

今年も鮎の炭焼きコンフィ始めました。

マリネした鮎を、骨まで食べられるように、

3時間ほど低温でオーブンに。

そして炭火で焼くと、外はカリッと、中はフワァっと。

この時期の人気メニューを一度食べてみて下さい!

 

 

 

 

 

  • コメント(閉): 0
  • トラックバック(閉): 0

白い馬!

今日は、久しぶりの更新です。

先日、お客様が CH.CHEVAL BLANC のマグナムボトルをお店に持ち込まれました。

運良く、飲ませて頂きました。

濃厚で綺麗で素敵なワインでした!

 

image

  • コメント(閉): 0
  • トラックバック(閉): 0

ホーム > アーカイブ > 2015年5月のアーカイブ

検索
フィード
メタ情報

ページの上部に戻る